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红烧魔芋的做法-红烧魔芋怎么做好吃

编辑:晴天| 2020-08-09
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       爱吃菜分享的红烧魔芋的做法,手把手教你红烧魔芋怎么做好吃。爱吃菜为您提供了红烧魔芋的做法大全,查看关于红烧魔芋的食材、步骤图、注意事项等信息,以及用什么烹饪,学习红烧魔芋的做法就来爱吃菜。

红烧魔芋的做法-红烧魔芋怎么做好吃(图1)

备料:
      魔芋豆腐400克、小米椒2个、青椒1个、大蒜10粒、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、盐半勺。

做法:
      1、碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、清水搅拌均匀备用。
      2、把魔芋豆腐冲洗干净切成片、蒜去皮洗净切成碎、红椒洗净切成圈、葱切成花备用。
      3、锅中烧水,水开后放入魔芋豆腐焯水2分钟,捞出过凉水,控水备用。
      4、锅中烧油,油热后倒入蒜末和辣椒翻炒出香味。
      5、倒入调好的碗汁大火煮开,倒入魔芋豆腐中火煮5分钟,收浓汤汁,关火出锅装盘撒上葱花即可食用。

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