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口水鸡的详细做法

编辑:痴珊| 2020-10-05
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家常菜做法正宗的一道下酒菜,味道巴适。看图片是不是就想吃了呢?

口水鸡的详细做法 晚餐 第1张

三黄鸡半只、盐适量、油适量、辣椒粉适量、花椒适量、葱适量、花生适量、酱油适量、

1.准备好食材

口水鸡的详细做法 晚餐 第2张

家常菜做法2.先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间

口水鸡的详细做法 晚餐 第3张

3.把葱,生姜,大蒜切好备用

口水鸡的详细做法 晚餐 第4张

家常菜做法4.煮好的鸡放入冷水中泡一下

口水鸡的详细做法 晚餐 第5张

5.把花生用油炸一下

口水鸡的详细做法 晚餐 第6张

6.烧红油后放入少量花椒爆出香味

口水鸡的详细做法 晚餐 第7张

7.加油,调料,调好红辣油

口水鸡的详细做法 晚餐 第8张

8.把鸡切好码在盘子里面

口水鸡的详细做法 晚餐 第9张

家常菜做法9.倒上花生米,和调料

口水鸡的详细做法 晚餐 第10张

10.撒上葱花完成

口水鸡的详细做法 晚餐 第11张

家常菜做法小贴士:鸡肉不要煮太烂,会影响口感煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好

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